Suplement-zone.cz

Na těchto stránkách bychom chtěli nabídnout zájemcům o zdravý životný styl zajímavé informace, týkající se tréninku, zdravé výživy a dalších věcí, které je dobré vědět.

Většinu zde zmíněných doplňků výživy můžete zakoupit v našem eshopu – www.suplement-zone.cz.

Archive for the ‘Zdravá výživa’ Category

Hovězí maso s fazolemi na chilli

Written by admin on Led 7th, 2014 | Filed under: Zdravá výživa

Hovězí maso s fazolemi na chilli

V následujícím článku bych rád nabídl recept na hlavní jídlo, které je bohaté na proteiny a zároveň má nízký obsah tuku. Ideální tedy do rýsovací diety nebo i do běžné stravy jako určitá změna stereotypu.

hovězí chilli

Co budeme potřebovat pro 9 porcí:

  • 700g mletého libového hovězího masa /namleté nemusí být na kaši, konzistence např. jako na burger/
  • 1 ks nakrájené cibule
  • 1 ks zelená nakrájená paprika
  • 3 stroužky mletého česneku
  • 1 polévková lžíce chilli
  • 1 lžička koření kurkuma
  • 1 lžička koření oregano
  • 2 plechovky fazolí /budeme potřebovat pouze fazole bez nálevu/
  • 2 plechovky /cca 420g-1 plechovka/ oloupaných rajčat
  • cca 0,5 litru hovězího vývaru  /buď vyrobit z kosti nebo lze použít i hovězí bujón/
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 lžička pepře

Postup přípravy:

  1. Ve větší pánvi s troškou oleje si nejdříve smícháme hovězí maso, papriku, cibuli a česnek a na mírném ohni vaříme cca 5 – 6 minut, dokud to není skoro hotové.
  2. Připravenou směs z pánve přesuneme do většího hrnce a přidáme chilli, kurkumu, oregano, fazole, rajčata, hovězí vývar, sůl a pepř. Co se týče uvedeného koření pokud máte nějaké jiné oblíbené, které se bude hodit, můžete si zaexperimentovat. To stejné platí i s množstvím chilli dle osobního vkusu.
  3. Za občasného míchání přivedeme k varu.
  4. Snížíme teplotu a za občasného míchání vaříme cca 20 – 25 minut, dokud nám to nezhoustne a hovězí maso není měkké.

 

Pro úplnost níže uvádíme kalorické hodnoty v jedné porci což je cca 240g hotové směsy:

  • Kalorie: 260
  • Proteiny: 30g
  • Sacharidy: 26g
  • Tuky: 4g

 

Dobrou chuť:)


Trénink břišních svalů u žen

Written by admin on Pro 10th, 2013 | Filed under: Trénink, Zdravá výživa

Jak trénovat břišní svaly u žen

Když jde o získání silnějších břišních svalů u žen, většina lidí předpokládá, že faktory které mají vliv na rozvoj břišních svalů jsou u mužů i žen podobné. Když mužský trénink břišních svalů na ženy nezabírá není třeba hledat důvod hned v pohlaví. Ve skutečnosti jsou zde mnohem důležitější faktory, které mají na rozdíly v tréninku vliv. Níže přinášíme několik tipů, které doporučují profesionální sportovci ženám na rozvoj této svalové partie.

Ignorujte mediální kampaně

V televizii i uvnitř fitness časopisů najdete velké množství marketingových nabídek za , kterými stojí farmaceutické společnosti. Nabízejí zázračné pilulky na hubnutí, speciální stroje, které cvičí za Vás a další přípravky, které Vám slibují rychlé dosažení kýženého vzhledu v podstatě bez námahy. Pokud by tyto zázračné prostředky pracovali, tak by už každá žena měla silné vypracované břišní svaly – vypadá to, že nemá takže to asi nebude pravda.  Proto je důležité těchto nabídek si nevšímat,  neboť nás zbytečně odvádí od věcí, které fungují.

Snažte se o vyvážený přístup

Získání šesti políček na břiše není nemožné, ale vyžaduje to také nastudování potřebných informací, a hlavně vybalancovat Váš plán s ohledem na trénink a zdravou stravu.

Dodržení strikní techniky při cvičení

Pro získání šesti sexy políček na břiše , ženy potřebují nejen cvičení ale také specifické cviky určená přímo pro ně. Pro ukládání tuku u mužů i žen existuje jednoduché pravidlo. Když se muž snaží budovat svalovou hmotu měl by tuk nabírat rovnoměrně jak v horní tak v dolní části těla. Naproti žena potřebuje tuk ukládat ve střední části jako je břicho a kyčle.

Pokud má ženské tělo nadměrné množství tuku, svaly nejsou vidět a proto je třeba dělat velké množství cardia aby se nadměrný tuk odstranil.

Správná dieta

Každá žena by měla vědět, že cvičení by mělo být v rovnováze se stravou. K tomu přispívají také níže uvedené prvky týkající se stravy. Během dne pijte hodně čisté vody a přijímejte větší množství vlákniny. To Vám pomůže udržet Váš trávicí systém na uzdě a přispěje k štíhlému pasu. Druhou důležitou věcí v dietě je příjem kvalitních bílkovin pro zdravé svaly.

Závěr

Muži a ženy jsou částečně odlišní v tom jak budovat břišní svaly. Tyto rozdíly nejsou příliš velké, ale neměly by být ignorovány. Ve skutečnosti muži budují spíše větší břišní svaly narozdíl od žen, kterým jde spíše o sexy vzhled.

 

Převzato z http://www.muscleseek.com

 

 

 

 

 

 


Předtréninková jídla pro kulturisty

Written by admin on Pro 7th, 2013 | Filed under: Zdravá výživa

Kulturistické jídlo a výživa

V tomto článku se dozvíte:

  • 1. Proteiny pro kulturistickou dietu
  • 2. Sacharidy pro podporu tréninku
  • 3. Doplňková výživa: X faktor
  • 4. Trénink: Nabírání a osekávání

 

Bodybuilding přinásí mnohem víc než pouze pumpování železa. takes more than just pumping iron. Trénink s odporem přináší výsledky, které jsou potřeba pro budování svalové hmoty, nicméně bez silného základu nemůžete dosáhnout požadovaných výsledků.

Je důležité budovat fyzickou strukturu těla, kvalitním stavebním materiálem jako je tomu např. u mrakodrapu. Vaše tělo potřebuje tu nejlepší kvalitu a také mix toho nejlepšího co se týče výživových látek.  To pomáhá udržet Vaše přírůstky po dlouhou dobu a umožňuje budovat svalovou hmotu zdravým způsobem.

Sečteno a podtrženo: Výživa hraje důležitou roli v růstu a udržení svalové hmoty.

Stejně tak u snižování vány, zachování svalů a přírůstky znamenají balancování mezi cvičením a správnou výživou. Základní bodybuildingová dieta se bude měnit plynule během času v souvislosti se změnami svalové hmoty , které ovlivňují nutriční potřeby. A každý dietní plán, který si bodybuilder naplánuje se bude trochu lišit v souvislosti s tím jaký je aktuální cíl diety.  Takže v tomto článku najdete určité možnosti změn, nicméně pamatujte si, že k dosažení cíle je možné použít více možností ne jen jednu navrženou variantu.

Jedna věc je velmi dobře zavedená, bez ohledu na to co aktuálně jíte: Je důležité konzumovat menší množství jídla pravidelně během dne. Jídlo by mělo obsahovat proteiny, vlákninu a complexní sacharidy.

Proteiny pro kulturistickou dietu

Pre training meals 2 300x243 Pre Training Meals: Bodybuilder Diets Come in all Sizes…

Bílkoviny jsou pravděpodobně nejdůležitější složkou kulturistické výživy. Aminokyseliny jsou stavebními bloky pro více než jen svalovou hmotu, nicméně mají zásadní význam pro budování a obnovu svalové tkáně.  Jestliže je Vaším cílem budovat svalové objemy, potřebujete přijímat více než jen průměrný denní příjem proteinů. Jak mnoho záleží většinou na tom s kým mluvíte. Sportovci by měli konzumovat minimálně 2 gramy proteinu na každý kilogram tělesné váhy za den.

Vzhledem k tomu, že budete přijímat v kulturistické dietě a předtrénikových jídlech více proteinu, ujistěte se, že rozumíte jak mohou ostatní složky stravy pomoci Vašemu tělu se zpracováním proteinů. Určitě nechcete zbytečně přetěžovat orgány těla.  Udržujte játra a ledviny v dobrém stavu díky většímu příjmu tekutin. A pokud přijímáte whey proteiny, pak si buďte jistí abyste správným mixem vitamínů chránili také své srdce.

Více informací o bodybuildingu ve vztahu k zdraví srdce najdete v tomto článku.

Sacharidy pro podporu tréninku

Pre training meals 3 300x203 Pre Training Meals: Bodybuilder Diets Come in all Sizes…

 

Proteiny jsou důležité pro svaly, ale komplexní sacharidy a zdravý tuk pomáhají navýšit úroveň energie. Pokud nejsou komplexní sacharidy konzumovány přiměřeně k množství vynaložené energie, tělo je přinuceno k získávání energie z bílkovin, což vede ke ztrátě svalové hmoty. To je kontraproduktivní v případě budování svalové hmoty.

Z tohoto důvodu, je dobrým zvykem zahrnovat správný sacharidový mix také do předtrénikového jídla.  Podle toho jak dlouhý bude Váš trénink, tolik energie budete potřebovat. Například trénink na výdrž bude potřebovat rozdílné množství kalorií ze sacharidů než trénink s těžkými váhami.

Cílem je zajistit dostatek energie ze sacharidů, aby Vaše tělo nemuselo sahat v honbě za doplněním energie po Vašich svalech.

Doplňková výživa: X Faktor

Pre training meals 4 300x197 Pre Training Meals: Bodybuilder Diets Come in all Sizes…

Kromě živin, které získáváme ze strany by kulturistická dieta měla obsahovat také další vitamíny a minerální látky.

V dokonalém případě bychom vše co potřebujeme dostali z běžného jídla, bohužel realita je jiná.  Výše uvedené tedy platí hlavně pro sportovce a ty jejich životní styl se odráží na jejich psychickém a fyzickém stavu.

Ale předtím, že si budete myslet, že doplňky výživy jsou jen o tom, že se nějaké připraví v laboratoři, tak tomu tak není. Je za tím velké množství vědeckých studií, které hledají nejlepší způsob jak  živiny najít v přirozeném stavu a kombinovat je ve správném poměru, abychom získali tu správou kombinaci pro podporu našeho tréninku a zamýšlených cílů.

Smiřte se s tím. Vyvažování denních jídel je složité již samo o sobě a k tomu některé esenciální živiny nelze konzumovat v adekvátním množství pouze z běžné stravy.

Proteinové doplňky jako je např. BCAA pomáhá při regeneraci a růstu svalové hmoty. Doplňky je nejlepší brát ihned po tréninku jelikož tělo dokáže přijaté doplňky lépe zpracovat.

Další důležitý aspekt optimální výživy je přijímat dostatečné množství vody.

Mluvili jsme o tom již dříve v souvislosti s pomocí, kterou to přináší v případě konzumování většího množství proteinů v kulturistické dietě. Voda je hlavní složkou svalové tkáně a je nezbytná pro syntézu proteinů. Je také nezbytná v metabolismu tuků, díky tomu že snižuje zadržování tekutin a podporuje detoxikaci. Potřebujete přijímat dostatečné množsví vody i v rámci tréninku.

Trénink: objem a rýsování

Pro většinu soutěžních kulturistů je typickou strategií nabírání svalové hmoty po většinu roku, následované obdobím 12-14 týdnů rýsování před soutěží.  Během obou fází se musí sportovec snažit, aby nenabral příliš mnoho tuku a zároveň netratil mnoho svalové hmoty. Jde o celkem křehkou rovnováhu.

K tomu aby sportovec přibral kvalitní svalovou hmotu bez zvyšování tělesného tuku, musí přijímat správný poměr proteinů, complexních sacharidů a zdravých tuků. Během objemové fáze by tento poměr měl být cca 15 procent proteinů, 60 procent komplexních sacharidů a 25 procent zdravých tuků.

Jídla vhodná pro objemovou fázi by mohla obsahovat:

95 gramů makrely
60 gramů kuřecích prsou
2 střední brambory nebo 200 gramů tmavé rýže nebo 350 gramů celozrnných těstovin
1 šálek zeleniny
100 gramů nízkotučného jogurtu
4-6 kapslí aminokyselin

Jídla určená pro objem se používají mimo sezónu, před týdny kdy začínáte s intenzivním kardiem.

Během rýsovací fáze, předtréninková jídla včetně níže uvedených přijímejte okamžitě před cardio tréninkem. V této fázi by mělo jídlo obsahovat 20 – 25 procent proteinů a 10 – 15 procent tuků.

Jídla pro rýsovací trénink by měla obsahovat sacharidy, které přináší okamžitou energii:

4 vejce
1 plátek ananasu
250 mg vitamínu B6
1 šálek kafe
1 sklenice vody

Toto je pouze ukázka, nemyslete si že stačí použít pro trénink pouze tyto dvě jídla.

Plánování a dodržování kulturistické diety stojí hodně disciplíny. Trpělivost, trénink a výživa jsou klíčové pro dosažení plánovaných cílů. Správné předtrénikové jídlo by nám mělo pomoci dosáhnout co nejlepších výsledků z každého tréninku.

 

Informace získány z:
Slater, G., Phillips, S. “Nutrition guidelines for strength sports: Sprinting, weightlifting, throwing events, and bodybuilding,” Journal of Sports Sciences, Vol. 29, Issue. 1, 2011, 67-77.
Vînturiş, S. “Nutrition for Bodybuilding Competition Preparation,” Bodybuilding Science Journal, Vol. 1, Issue. 2, 2009, 94-103.
Převzato z http://militarygradenutritionals.com/

Jaký je rozdíl mezi kreatinem a kreatininem?

Written by admin on Čer 30th, 2013 | Filed under: Zdravá výživa

Rozdíl mezi kreatinem a kreatininem

Kreatin  /Creatine/ a Kreatinin /Creatinine/ jsou v našem těle v rovnováze. Spolu udržují zdravý svalů v těle.Vzhledem k tomu, že se jedná o odvozené sloučeniny bílkovin je hladina kreatinu a kreatininu vyšší v mase. Proto je hladina těchto látek vyšší u ne-vegetariánů.

Co je kreatin/Creatine?

Kreatin je látka, která se přirozeně vyskytuje v těle obratlovců. Je to dusíkatá sloučenina, která patří do carboxylové skupiny. Má následující chemickou strukturu:

Kreatin

Když je izolován má bílý krystalický vzhled bez zápachu. Kreatin je syntetizován v našem těle z aminokyselin. Tento proces probíhá převážně v játrech a ledvinách. Kreatin je složen z aminokyselin L-argininu, glycinu a L-methioninu.

U lidí a zvířat je primárním zdrojem kreatinu maso. Takže maso, které je bohaté na výše uvedené aminokyseliny pomáhá našemu tělu vytvářet kreatin.  Ten je následně pomocí krve transportován do svalů, kde je uložen.

Genetické poruchy organismu mohou ovlivňovat tvorbu kreatinu  v těle a tím vést k různým neurologickým onemocněním. Kreatin zvyšuje tvorbu ATP a tím přispívá k dodání energie do svalových buněk v těle. Kreatin a jeho doplňky jsou tak určeny pro všechny sportovce, kteří chtějí navýšit svalovou hmotu a sílu. Zástupce těchto doplňků můžete najít v našem e-shopu.

Co je to Kreatinine /Creatinine?

Kreatinine je sloučetina s následujícím chemickým vzorcem: C4H7N3O . Je to pevná látka s bílými krystaly. Chemickou strukturu kreatininu můžete vidět níže:

Creatinine

Kreatinine se přirozeně vyskytuje v našem těle. V závislosti na svalové hmotě je každý den vytvářen v těle konstatní rychlostí. Produkce creatininu je z těla odstraňována prostřednictvím ledvin. Krev přenáší kreatinin do ledvin a zde je pomocí molekulární filtrací vylučován v moči. Proto patří hladina kreatininu v krvi a v moči mezi důležité informace, které vypovídají o fungování ledvin.

Těchto hladin se následně využívá k výpočtu míry filtrace kreatininu v ledvinách. V případě, že jsou ledviny poškozené budou zde ihned vidět velké rozdíly v hladině creatininu v moči a krvi. Obecně platí, že hladina creatininu je u mužů vyšší než u žen, protože muži mají více svalové hmoty než ženy.

Kreatin versus Kreatinine

  • Kreatinin má cyklickou strukturu zatímco kreatin  má strukturu lineární.
  • Kreatin je syntetizován z aminokyselin, kreatinin je vyráběn z kreatinfosfátů.
  • Kreatin je organická kyselina zatímco kreatinin není.
  • Kreatin je ukládán ve svalech čímž pomáhá ke zvýšení svalové hmoty, produkce kreatininu jej naproti tomu svalovou hmotu redukuje.
  • Kreatin a Kreatinin jsou v rovnováze.
  • Lidé užívají kreatin jako doplněk výživy, aby získali svalovou hmotu a sílu, kreatinin je indikátorem správné funkce ledvin.
  • Kreatin je důležitý pro tělo, zatímco kreatinine není. Kreatinine je složka, která se vylučuje.

 

Převzato z http://www.differencebetween.com


Proteiny – krátké seznámení

Written by admin on Kvě 28th, 2013 | Filed under: Zdravá výživa

Proteiny – krátké seznámení

První věc, kterou bychom měli vědět o proteinech, je že bychom se je měli snažit přijímat z běžné stravy a až jako doplněk z některých sportovních přípravků s různým obsahem proteinu. Proteinové přípravky by měly být určeny např. pro sportovce s vyššími požadavky na příjem bílkovin, ne však jako náhrada standardního jídla.

Proteiny rozlišujeme jako úplné nebo neúplné. Kompletní proteiny obsahují všechny esenciální aminokyseliny včetně těch, které tělo nedokáže získat z jiných potravin. Neúplným bílkovinám chybí minimálně 1 esenciální aminokyselina, takže je vhodné je kombinovat s ostatními zdroji bílkovin jako je např. rýže s fazolí.

Syrovátka je bílkovina, která je vedlejším produktem při výrobě mléka. Syrovátka je protein s vysokou biologickou hodnotou, je rychle stravitelná a je přínosem pro rozvoj svalové hmoty, pokud je využívána v kombinaci s posilovacím tréninkem. Biologická hodnota představuje měřítko – jaké množství konkrétního proteinu jste absorbovali. Doporučujeme používat suplementy se syrovátkovým proteinem v kombinaci s kaseinovým proteinem pro odbourání tělesného tuku a také pro nabírání svalové hmoty. V tomto bodě zatím výzkum neukázal nějaký nedostatek syrovátkových proteinů versus výše uvedené tréninkové cíle.

Mezi nejkvalitnější výrobce patří např. společnost Reflex Nutrition , která nabízí ze skupiny syrovátkových proteinů např. One Stop 2100g, který patří mezi to nejlepší na trhu i když je vyvážen vyšší cenou, která odpovídá kvalitě. Nakoupit jej můžete v našem e-shopu.

Na druhou stranu např. sojový protein není tak účinný jako syrovátka nebo kasein. Může mít také negativní vliv na hladinu testosteronu a snižuje také tzv. zdravý cholesterol. Sojový protein je však ideální pro vegany nebo vegetariány, kteří hledají jiné než běžné zdroje bílkovin. V asijských kulturách, kde jedí sóju ve větší míře, však nikdy nebyla základem jejich jídelníčku, byli zaměřeni spíše na přílohy. Buďte si jisti, že se sója objevuje také v mnoha nezdravých jídlech navzdory marketingovým prezentacím o zdravých potravinách jako je např. sojový párek v rohlíku, sójové hamburgery nebo sójové latté.

Rýžový protein je dobrým zdrojem bílkovin, nicméně zde chybí některé esenciální aminokyseliny jako je: lysin a theonin. Když ji jíte, ujistěte se, že je v kombinaci s dalším zdrojem bílkovin. Pokud nakupujete, zkontrolujte si na etiketě obsah lysinu a theoninu.

Konopný protein jsem osobně nezkoušel, nicméně konopné oleje jsou dobrým zdrojem nenasycených mastných kyselin s ohledem na porovnání proteinu z hlediska profilu aminokyselin a biologické hodnoty.

Bez ohledu na to pro jaký druh proteinu jste se rozhodli, dodržujte následující pokyny:

  • když zvýšíte příjem bílkovin, navyšte také množství vody, které za den vypijete. Pomůžete tak svým ledvinám
  • pro vyrovnání vyššího zakyselení organismu přidejte do jídelníčku také nějaké ovoce a zeleninu navíc
  • ženy mohou uvážit také doplnění vápníku, když navýší množství proteinů ve stravě

 

Doufám, že Vám výše uvedené informace pomohou alespoň v základním seznámení s oblastí proteinových přípravků.

 


Fitness diety

Written by admin on Bře 22nd, 2011 | Filed under: Zdravá výživa

Mnoho lidí v dnešní době se velmi zajímá o vlastní zdraví a celkovou kondici. Kromě toho, tito lidé a mnoho dalších touží po těle stejně tvarovaném jako jsou vidět ve sportovních časopisech. Výsledkem tohoto trendu je množství nových lázní, tělocvičen a fitness center, které se snaží těmto lidem vyjít vstříc jak je to možné.

Dokonce i na cvičební stroje, které vidíte v televizi, prostředky na hubnutí a ostatní pomůcky pro zlepšení zdraví mají více či méně získat kontrolu nad tímto módním trendem. Ale cvičení není jediný způsob, jak vybudovat perfektní postavu. Podstatnou částí této přeměny je zodpovědná péče o jídelníček a o tom co budeme jíst. Být zdravý a fit vyžaduje dodržovat určitou fitness dietu.

Fitness dieta je stejně důležitá jako cvičení samo o sobě. Fitness dieta resp. Výživa poskytuje tělu vše co je potřeba pro regeneraci svalů a jejich zdravý rozvoj. Fitness dieta by nikdy neměla být považována jako samozřejmá věc. S tím jak je populární být fit, se objevuje na tuto oblast hodně odlišných názorů, metod, programů a dietních strategií, které formulovala řada odborníků. Mezi ně patří např. dieta s vysokým obsahem sacharidů a dieta s vysokým obsahem tuků. Která z nich je účinnější, a kterou bychom měli zkusit?

První věcí, kterou bychom měli vědět, jsou základní rozdíly mezi těmito dvěma dietními přístupy k stravování. Jak název napovídá, dieta s vysokým obsahem sacharidů se zaměřuje na užívání vysoko-sacharidových potravin, zatímco dieta s vysokým obsahem tuků podporuje příjem potravin bohatých na tuk. Vysoko-sacharidová dieta je využita k tvorbě glykogenu, který se ukládá v játrech a svalových buňkách. Glykogen je glukózový komplex, který poskytuje velké množství energie pro využití v anaerobním cvičení.

Tuky na druhé straně, jsou dobře známy jako nejbohatší zdroj kalorií. Obsahují 2,5 krát více kalorií než sacharidy a proteiny. Studie také ukazují, že tělo potřebuje 24 kalorií pro metabolizaci carbohydrátů , oproti 3 kalorií na spálení tuku. Takže, kterou si tedy zvolit? Člověk může vybrat buď jednu, nebo druhou. Nedoporučuje se využívat oba dietní principy najednou ve stejné časové periodě, pokud ovšem nechcete získávat více tělesného tuku.

Samozřejmě však fitness dieta není jen o snižování tukové zásoby, ale je nutné také zvažovat dietu s ohledem na dlouhodobé udržení tukových zásob na uzdě. Výzkumy ukazují, že udržitelného úbytku hmotnosti může být dosaženo pouze správnou dietou, která vyhovuje individuálním stravovacím návykům, životními stylu, a zdravotním možnostem.

Dalším důležitým aspektem, na který je dobré si dát pozor je umírněnost, vyváženost a různorodost vhodné stravy. Je potřeba dát si pozor, aby nebyly vynechány důležité živiny a další látky nezbytné pro fungování zdravého těla.  Zdravotnické organizace v této souvislosti stanovují minimální množství různých látek, které tělo potřebuje.

Usilování o sexy a zdravé tělo nemusí být zátěží a fitness dieta nemusí znamenat povinnost dodržovat stejný druh jídla po celý život. Můžete experimentovat s jinými druhy potravin, kterými si můžete stanovený jídelníček ještě dále zpestřit.


Probiotika mohou snižovat počet dnů nemocenské.

Written by admin on Bře 20th, 2011 | Filed under: Zdravá výživa

Probiotika mohou snižovat počet dnů na nemocenské.

(WFN) Podle výsledků proběhlé studie, jejíž výsledky byly zveřejněny v listopadovém vydání časopisu Environmental Health, užívání probatických  kultur Lactobacillus reuteri (probiotika) může snížit počet dnů nemoci. Tato studie, a jiné podobné,dokazují , že použití těchto přirozeně se vyskytujících bakterií a kvasinkových kultur podporuje trávení, pomáhá při léčbě v případně onemocnění, působí proti stárnutí a jsou zvláště důležité pro lidi, kteří již dříve užívali antibiotika.

Ve skutečnosti, termín probiotický, což znamená „pro život“, byl poprvé použit v roce 1953 jako způsob jak využít jejich příznivých účinků na odstranění následků užívání antibiotik v těle.

„Krátkodobé nemoci, jsou obvykle způsobeny respiračním onemocněním a jsou nepříjemné vzhledem k produktivitě práce a zde je nutné se zaměřit hlavně na preventivní opatření, “ píše Prof. Tubelius, MD, z Tetra Pak bezpečnost a ochrana zdraví AB z Lundu ve Švédsku,. „Tato studie zkoumala účinek probiotických kultur Lactobacillus reuteri protectis (ATCC55730) na jejich schopnost zlepšit pracovní výkon s ohledem zdraví tím, že sníží krátkodobé nemocenské způsobené respirační infekce.“

V této studii, 262 zdravých zaměstnanců (pracovníci a pracovníci ve směnném provozu) náhodně dostávali denní dávku se 108 jednotkami, které tvořili  jednotky-L. reuteri nebo placebo, po dobu 80 dní, které byly podávány v tekuté formě. Ze 181 subjektů, kteří se účastnili studie, 94 obdrželo jednotku-L.reuteri, a 87 dostávalo placebo.

V průběhu studie, o pracovní neschopnosti pro definované příčiny došlo u 26,4% ve skupině s placebem, a 10,6% s L. reuteri k onemocnění. Celková frekvence nemocnosti byla 0,9% u skupiny s placebem a 0,4% u skupiny s L. reuteri ve sledovaném období.

„Použitím probiotické kultury L.reuteri se u zkoumaného vzorku snížila nemocnost způsobená respiračními příčinami o 55% .. ve srovnání s placebem. pomocí L. reuteri … as compared with … placebo,” the authors write. reuteri … ve srovnání s placebem“píší autoři. “ „Přeloženo do celkové švédské pracovní síly-to znamená na celkových 4,3 milionů pracovních dnů lepší roční produktivitu  (3,9 milionu zaměstnaných, 220 pracovních dní v roce a 0,5%“ zachráněných „dnů). Naše výsledky naznačují, že vliv na produktivitu práce by pravděpodobně mohl být ještě hlubší, ale tato otázka by měla být řešena v dalším studiu. “

Fakta jsou tedy jasná probiotika mají nesmírný přínos pro zdraví. Otázkou je, jak dostat z probatik to nejlepší v jedné dávce?  Jíst jogurt, ačkoli je obecně velmi zdravé, může mít i některé negativní dopady, zejména pokud jsou obchodní značky výrobků zaměřeny na cukry a obsahují vysoký obsah ovocného cukru.


  • Kalendář

    Květen 2024
    P Ú S Č P S N
    « Led    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031